根据2020年广东省和江门市食品安全监督抽检计划，美高梅博彩组织对全市范围内流通环节的食品进行监督抽检工作，具体包括饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食盐、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等26大类抽样检验1014批次，其中合格样品990批次，内在质量不合格样品11批次，标签不合格13批次，合格率为97.6%。不合格样品24批次（见附件），检出标签问题、食品添加剂超标等问题，检验机构均为广东省测试分析研究所（中国广

　　州分析测试中心）。现将具体情况通告如下：

　　一、标签问题

　　（一）蓬江区盈进副食商行销售的圆支腐竹(150克/

　　包),营养标签-钠不符合食品安全标准规定。

　　（二）江门市蓬江区北街李锦购物店销售的阳江豆豉

　　(160克/盒),营养标签-钠不符合食品安全标准规定。

　　（三）江门市新会区会城耀康副食店销售的阳江姜豉

　　(180克/盒),营养标签-钠不符合食品安全标准规定。

　　（四）台山市台城永福佳超市销售的(非油炸）火鸡面

　　((面饼+配料）100克 面饼70克/包),营养标签-钠不符合食

　　品安全标准规定。

　　（五）台山市台城丰客隆购物广场销售的绿豆炒米饼

　　(320克/盒),营养标签-脂肪不符合食品安全标准规定。

　　（六）台山市天安商贸有限公司销售的浩洋深海鱼丸

　　(500g/包),营养标签-总碳水化合物不符合食品安全标准规

　　定。

　　（七）恩平市福万家自选商场销售的重庆酸辣粉（老坛

　　酸菜味）((粉饼+配料）100克/包),营养标签-钠,营养标签-

　　蛋白质不符合食品安全标准规定。

　　（八）开平市沙冈天润商行销售的美味香干(80克/包),

　　营养标签-蛋白质,营养标签-脂肪,营养标签-总碳水化合物

　　不符合食品安全标准规。

　　（九）鹤山市沙坪盛世华生百货商场销售的芭若黛代可

　　可脂巧克力制品(370g/盒),营养标签-钠不符合食品安全标

　　准规定。

　　（十）广东壹加壹商业连锁有限公司鹤山商场销售的脆

　　皮一口肠(300g/包),营养标签-总碳水化合物不符合食品安全标准规定。

　　（十一）鹤山市沙坪镇富盈商店销售的阳江豆豉(160g/盒),营养标签-钠不符合食品安全标准规定。

　　（十二）鹤山市悦家贸易有限公司销售的墨鱼饼(500g/包),营养标签-钠不符合食品安全标准规定。

　　（十三）恩平市福乐多百货有限公司销售的粒粒红豆包(480克/包),营养标签-钠不符合食品安全标准规定。

　　二、食品添加剂超标问题

　　（一）台山市台城林润士多店销售的浓香花生食用植物调和油(900毫升/瓶),乙基麦芽酚不符合食品安全标准规定。

　　（二）新会区崖门镇广信商店销售的食用植物调和油（精炼、压榨）(900毫升/瓶),乙基麦芽酚不符合食品安全标准规定。

　　（三）鹤山市雅瑶镇润丰生活超市销售的特浓花生香食用植物调和油(750mL/瓶),乙基麦芽酚不符合食品安全标准规定。

　　（四）江门市华商百货广场有限公司销售的饺子皮（生湿面制品）(散装),脱氢乙酸不符合食品安全标准规定。

　　（五）鹤山市鹤城镇红昇购物广场销售的饺皮云吞皮(散装),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全标准规定。

　　（六）江门市永利商场有限公司东华分公司销售的ZG飞哥饺子皮(散装),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全标准规定。

　　三、其他指标问题

　　（一）江门市新会区永利超市有限公司销售的浓缩暖酸奶（风味发酵乳）(180克/包),乳酸菌数不符合食品安全标准规定。

　　（二）开平市三埠世彬商店销售的烹调型黄豆酱油(800毫升/瓶),氨基酸态氮(以氮计)不符合食品安全标准规定。

　　（三）台山市台城镇富城市场经营者雷彩仲销售的冻鸡腿(散装),挥发性盐基氮不符合食品安全标准规定。

　　（四）台山市台城镇富城市场经营者雷彩仲销售的冻鸡全翅(散装),挥发性盐基氮不符合食品安全标准规定。

　　（五）蓬江区环市蓬城商行销售的菓子町园道-香葱味苏打饼干(360克/包),酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全标准规定。

　　美高梅博彩要求相关市（区）市场监管部门及时对不合格农产品及其生产经营者进行调查处理，责令查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市（区）市场监督管理部门按规定公开。

　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打投诉举报电话12315。

　　特此通告。

　　附件：

   1.本次检验项目

　　2.食品监督抽检不合格信息(2020年第20号)

　　3.食品监督抽检合格信息(2020年第20号)

　　4.关于部分检验项目的说明

　　美高梅博彩

　　2020年12月11日