各市（区）市场监管局：

　　现将《广东省市场监督管理局转发市场监管总局办公厅关于加强2021年高考中考期间食品安全监管的通知》（粤市监食经〔2021〕231号）转发给你们，请各地根据本地实际，结合以下要求一并贯彻执行。

　　一、督促各考点学校严格落实食品安全主体责任和自查制度，深入查找存在的薄弱环节，及时消除食品安全风险隐患。

　　二、各地要统筹做好高考、中考期间疫情防控与食品安全监管工作，并于6月6日前完成辖区高考考点食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造平台建设工作，考试期间按要求充分应用“互联网+明厨亮灶”开展网上巡查，做好“线上线下”监管双管齐下。

　　三、各地关于高考、中考期间的食品安全保障工作情况和总结，请在中考考试结束后三天内通过政务微信报送至市局食品餐饮科。

　　联系人：吴锐凡，联系电话：3168670。

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　　2021年6月7日