5月15日，市食药安办组织召开食品安全会商风险交流会议，分析研判近期全市食品安全形势，会商交流食品安全主要风险点，研究制定风险防范化解措施，强化风险预警处置，提高食品安全治理水平。

据悉，2023年5月以来，市食药安办启用了江门市"互联网＋智慧市场监管"全程一体化平台风险预警与处置子系统，建成了风险分析模型，对企业风险、区域风险和品种风险等进行预警，通过信息化手段提升食品安全风险预警处置能力。会议结合风险预警与处置子系统应用情况，通报了"互联网+智慧监管"全程一体化平台风险预警与处置子系统预警的风险情况，市教育局、市公安局、市农业农村局、市卫生健康局、市市场监管局、江门海关、市疾控中心、食品安全专家及媒体代表分别作交流发言，研究制定了食品安全风险防控清单。

会议要求，要落实"四个最严"要求，压紧压实部门监管责任、地方属地责任、企业主体责任，把好食品安全监管关口，加大监督检查力度，突出重点领域风险治理，严厉查处各类食品安全违法违规行为，及时消除风险隐患，全力保障广大人民群众"舌尖上的安全"。要强化部门协作，推动数据互通互享，注重抽检监测数据分析和利用，进一步落实风险会商工作机制。要加强宣贯培训和指导服务，大力推进食品安全社会共治。