为保障月饼消费安全，新会区局通过“三个不放松”营造良好环境、强化源头监管、建立长效机制，全面加强月饼质量安全监管。检查月饼生产产家（含小作坊）8家，抽检16批次，结果全部合格。

　　一、强化引导，严抓诚信经营不放松。采取多种形式向月饼生产经营企业宣传《食品安全法》《广东省食品安全条例》《消费者权益保护法》，现场解读《食品安全法》相关条款以及食品添加剂的相关使用规定，重点讲解违法后果。通过相关案例分析，强化企业食品安全主体责任意识，督促其自觉做到诚信经营。

　　二、把好关口，狠抓源头监管不放松。开展月饼生产企业专项检查，重点对龙泉、丽宫、十月初五等大型月饼生产企业进行重点检查，对其原辅料进货查验、生产环境、生产过程控制、产品出厂检验、食品添加剂使用、从业人员健康证、标签标识等情况进行逐一检查，并督促企业负责人及安全管理人员严格落实食品安全责任制度，严格执行原料进货查验、生产关键点管控、出厂检验、食品添加剂管理等制度，如实反映并登记各类管理台账记录。加大抽检力度，严查月饼质量，委托检测机构对生产月饼的企业进行监督抽检，抽检结果及时公布。

　　三、立足长远，紧抓长效监管不放松。积极与城管、公安等相关职能部门开展联合整治，逐步建立健全长效监管机制。继续加大对月饼生产经营单位的监管，加大巡查执法力度，对违法违规行为进行严厉打击，净化食品生产经营市场环境，切实保障辖区群众“舌尖安全”，以平安祥和的市场环境喜迎中秋佳节。