9月份，江门市价格监测中心对全市21家农贸市场、7家大型超市、1家农产品批发市场、5家生猪生产经营单位的主要农副商品实施了定期价格监测。据监测数据显示，我市主要农副商品价格总体略涨，波动幅度处于合理范围内。其中：粮食类、食用油类、肉类商品价格环比分别下降0.88%、上涨0.05%、下降0.24%；家禽类、蛋类商品价格环比分别上涨0.57%、上涨0.39%；蔬菜类、水果类、水产类商品价格环比分别上涨4.15%、上涨1.23%、下降0.05%。

　　一、价格监测情况

　　（一）粮油价格微幅波动

　　粮食丝苗米零售均价为每斤3.58元，环比（与上月相比，下同）下降0.56%，同比（与去年同月相比，下同）上涨3.47%；油粘米零售均价为每斤3.52元, 环比持平，同比上涨2.92%；面粉零售均价为每斤3.36元，环比持平，同比持平。

　　食用油鲁花花生油（5L桶装，下同）、金龙鱼调和油零售均价为每桶154.42元、71.52元，环比分别上涨0.01%、上涨0.18%，同比分别下降1.66%、上涨0.92%。

　　（二）生猪价格小幅回调，猪肉类价格微涨

　　我市生猪、仔猪出场价出栏均价分别为每公斤20.88元、42.10元，环比分别下降5.52%、下降18.65%，同比分别上涨18.97%、上涨24.74%；猪肉商品零售价格，鲜排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤32.87元、20.46元、45.63元、41.33，环比分别上涨0.77%、上涨1.64%、上涨0.44%、下降4.73%，同比分别上涨9.93%、上涨7.40%、下降15.56%、下降7.62%；饲料类价格，玉米、豆粕、麦皮购进均价分别为每公斤2.56元、3.37元、1.98元，环比分别上涨1.59%、上涨4.33%、持平，同比分别下降14.38%、下降28.90%、下降19.18%。

　　（三）禽蛋类价格微幅上涨

　　白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.14元、15.34元，环比分别上涨0.50%、上涨0.66%，同比分别上涨2.55%、下降2.79%；鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.52元、9.05元，环比分别上涨0.15%、上涨0.44%，同比分别下降5.23%、上涨2.14%。

　　（四）水产类价格小幅波动

　　草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.18、14.08元、8.97元、30.17元，环比分别下降0.27%、下降0.64%、上涨0.56%、上涨1.65%，同比分别上涨0.90%、下降2.15%、上涨6.15%、下降15.01%。

　　（五）蔬菜价格整体上扬

　　30种家常菜品种价格25涨5跌，综合零售价格为4.77元/500g，环比上涨4.15%，同比上涨7.43%。涨幅居前的品种为菠菜、西红柿、菜心，零售均价分别为每斤7.17元、5.30元、5.78元，环比分别上涨13.27%、11.11%、10.10%，同比分别上涨1.56%、上涨22.69%、上涨7.04%。跌幅居前的品种为莲藕、苦瓜、青瓜，零售均价分别为每斤5.55元、4.94元、4.39元，环比分别下降5.77%、3.14%、2.88%，同比分别上涨19.87%、下降5.36%、上涨9.48%。

　　（六）水果价格窄幅盘整

　　苹果、香蕉、梨零售均价分别为每斤7.51元、3.34元、5.71元，环比分别下降0.53%、上涨2.77%、下降1.04%，同比分别上涨3.44%、上涨9.15%、下降7.90%。

　　（七）食盐零售价格保持平稳

　　现售食盐品种零售价格平稳，其中加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐普遍零售价分别为每袋2.00元/500克、2.50元/500克、2.50元/250克，环比、同比均持平。

　　（八）瓶装液化气价格平稳

　　液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售均价为140.00元/瓶，价格环比持平，同比上涨0.72%。

　　二、价格分析及后期走势预测

　　9月份，受节前出栏积极性高、牛羊替代效应等影响，生猪、仔猪出场价出栏均价分别环比分别下降5.52%、下降18.65%。肉禽蛋类价格在节日消费增量下，价格得到支撑，鲜排骨、精瘦肉、牛肉价格分别上涨0.77%、上涨1.64%、上涨0.44%，家禽类、蛋类商品价格环比分别上涨0.57%、上涨0.39%；受台风及雨水等天气影响，鲜菜产量及运输均遭遇困难，新鲜蔬果价格环比分别上涨4.15%、上涨1.23%；近期高温天气导致鲜虾供应量减少，价格有所‌推高，基围虾、濑尿虾、九节虾价格分别上涨1.65%、13.02%、4.74%。

　　展望后市，随着饲料成本上涨，预计家禽、蛋类价格略有上涨；应季水果供应量增加，预计苹果、梨等价格有所下降；高温多雨等极端天气减少，天气转冷，蔬菜的生长及产量有所好转，预计蔬菜类价格有所回落。

　　2024年10月8日