8月份，市价格监测中心对本市1家农产品批发市场、21家农贸市场、7家大型超市的市场主要商品实施了定期价格监测。据监测数据显示，本月我市市场上主要商品供应充足，价格总体平稳。

　　一、价格总体运行情况

　　据监测数据分析，近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳，各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内，未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生。具体情况表现为：

　　（一）粮油价格稳中略降

　　粮食丝苗米零售均价为3.44元/500g，环比（与2020年7月相比，下同）下降0.58%，同比（与2019年8月相比，下同）持平，油粘米零售均价为3.35元/500g, 环比上升0.30%，同比上升3.40%，标准粉零售均价为2.89元/500g，环比持平，同比上升1.05%。

　　食用油 鲁花花生油（5L桶装，下同）、金龙鱼调和油零售均价为139.04、57.45元，环比分别下降0.06%、0.47%，同比分别下降0.37%、5.17%。

　　（二）生猪及其商品与饲料价格上升

　　我市生猪、仔猪出栏价格分别为40.42、135.55元/公斤，环比分别上升1.00%、下降1.88%，同比分别上升67.58%、72.54%，饲料类价格上升，玉米、豆粕、麦皮购进价分别为2.49、3.13、1.90元/公斤，环比上升12.16%、0.97%、8.57%，同比分别上升21.46%、9.82%、5.56%；猪肉零售价格呈上涨趋势，精瘦肉、鲜排骨零售均价为36.44、42.36元/500g，环比分别上升2.36%、2.54%，同比分别上升64.74%、31.02%。

　　（三）禽蛋类价格小幅上涨

　　白条鸡、白条鸭零售均价为19.02、13.20元/500g，环比分别上升0.63%、1.38%，同比分别上升0.42%、下降10.69%；白壳鸡蛋、咸鸭蛋零售均价为5.63、8.08元/500g，环比分别上升4.84%、0.62%，同比分别下降13.12%、3.92%。

　　（四）水产类价格略有小涨

　　我市 11种水产品平均零售价为21.91元/500g，环比上升0.46%。其中鲢鱼、鲫鱼、基围虾零售均价为7.81、13.10、36.46元/500g，环比分别上升1.56%、上升2.75%、下降4.48%，同比分别上升25.97%、上升10.83%、下降11.31%。

　　（五）蔬菜价格总体有所上升

　　本月的30种家常菜品种综合零售价格为4.05元/500g，环比上升3.85%。非叶菜类价格，西红柿、黄瓜、茄子零售均价为4.31、3.80、3.58元/500g，环比分别上升2.62%、7.65%、2.87%，同比分别上升9.39%、上升9.83%、下降4.28%；叶菜类价格，其中本地菜心、上海青、生菜、大白菜零售均价为4.87、3.58、4.06、2.82元/500g，环比分别上升4.96%、1.13%、14.98%、4.83%，同比分别上升4.51%、7.51%、15.34%、4.44%。

　　（六）水果价格升降互现

　　橙子、苹果、葡萄零售均价为6.28、6.52、10.79元/500g，环比分别上升1.78%、下降0.76%、下降3.40%，同比分别下降14.44%、37.00%、8.09%。

　　（七）食盐零售价格平稳

　　我市现售食盐品种零售价格趋于稳定，未见波动，其中加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐零售均价分别为2.00、2.00、4.00元/500克，环比、同比均持平。

　　（八）瓶装液化气价格略降

　　民用瓶装液化气零售价格小幅下调。本月我市液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售价格为94.00元，价格环比下降3.09%，同比下降6.47%。

　　二、主要原因分析

　　我市粮油盐贮备充足，价格基本平稳。猪肉方面，随着高考放榜，各类宴请活动增多，供需同增情况下，生猪价格维持高位窄幅震荡。饲料受进口量减少影响，价格有所上升。蔬菜方面，受汛期雨水天气影响，供应减少，价格有所上行。其他农产品随着消费旺季的到来，价格总体略升。瓶装液化气方面，因天气炎热，居民用气量减少，价格有所下浮。

　　三、后期走势预测

　　展望9月份，虽受国外新冠肺炎疫情影响，进口货品减少，但我市农副产品贮备充分，整体市场供求关系仍将趋于平衡，价格将保持基本平稳运行。其中：猪肉价格方面，受新学期开学需求增加影响，生猪市场价格预计仍将维持高位震荡运行。蔬菜方面，由于正值台风多发时期，对其生长有运输有一定程度的影响，价格或有小幅上涨。除猪肉、蔬菜外，其它农产品价格继续呈窄幅盘整运行的可能性较大。液化石油气方面，天气渐转温和，预计供求关系稳定，价格基本平稳。