7月份，市价格监测中心对本市1家农产品批发市场、21家农贸市场、7家大型超市开展了定期价格监测。据监测数据显示，本月我市市场上重要商品供应充足，价格总体平稳。

　　一、价格总体运行情况

　　经监测数据分析，近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳，各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内，未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生。具体情况表现为：

　　（一）粮油价格略有下降

　　粮食丝苗米零售均价为3.46元/500g，环比（与2020年6月相比，下同）下降0.86%，同比（与2019年7月相比，下同）上升1.17%，油粘米零售均价为3.34元/500g, 环比下降0.30%，同比上升2.77%，标准粉零售均价为2.89元/500g，环比持平，同比上升1.05%。

　　食用油 鲁花花生油（5L桶装，下同）、金龙鱼调和油零售均价为139.15、57.73元，环比分别下降0.10%、0.41%，同比分别下降0.26%、4.74%。

　　（二）猪肉与饲料价格上升

　　我市生猪、仔猪出栏价格分别为40.12、137.22元/公斤，环比分别上升14.79%、5.21%，同比分别上升87.48%、177.04%；饲料类价格略有上升，玉米、豆粕、麦皮购进价分别为2.19、3.10、1.75元/公斤，环比上升4.29%、5.08%、2.94%，同比分别上升7.88%、上升0.98%、下降3.31%；猪肉零售价格呈上涨趋势，精瘦肉、鲜排骨零售均价为35.32、40.86元/500g，环比分别上升8.24%、7.95%，同比分别上升102.41%、49.67%。

　　（三）禽蛋类价格小幅下降

　　白条鸡、白条鸭零售均价为18.90、12.99元/500g，环比分别下降0.58%、1.22%，同比分别上升4.59%、下降7.48%；白壳鸡蛋、鸭蛋零售均价为5.37、6.24元/500g，环比分别下降3.07%、2.35%，同比分别下降13.67%、7.14%。

　　（四）水产品类价格弱势盘整

　　我市 11种水产品平均零售价为21.81元/500g，环比下降0.95%。其中草鱼、鲫鱼、基围虾零售均价为9.80、12.67、38.45元/500g，环比分别下降1.31%、上升3.68%、下降3.39%，同比分别上升2.40%、上升8.48%、下降7.79%。

　　（五）蔬菜价格总体上浮

　　本月的30种家常菜品种综合零售价格为3.90元/500g，环比上升4%。非叶菜类价格，西红柿、黄瓜、茄子零售均价为4.16、3.50、3.50元/500g，环比分别上升10.34%、8.70%、2.94%，同比分别上升2.97%、上升9.37%、下降8.14%；叶菜类价格，其中本地菜心、上海青、生菜、大白菜零售均价为4.64、3.54、3.76、2.66元/500g，环比分别上升4.74%、13.46%、14.98%、2.31%，同比分别下降2.32%、上升5.04%、上升8.99%、下降1.48%。

　　（六）水果价格弱势盘整

　　橙子、香蕉、葡萄零售均价为6.16、2.71、11.18元/500g，环比分别上升0.82%、下降3.56%、上升2.19%，同比分别下降12.00%、19.82%、15.37%。

　　（七）食盐零售价格平稳

　　我市现售食盐品种零售价格保持稳定。其中加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐零售均价分别为2.00、2.00、4.00元/500克，环比、同比均持平。

　　（八）瓶装液化气价格略有下调

　　民用瓶装液化气零售价格小幅下调。本月我市液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售价格为97.00元，价格环比下降2.02%，同比下降5.46%。

　　二、主要原因分析

　　本月，受农业农村部“禁抗令”7月1日的实施影响，对生猪饲料价格和养殖成本有一定推高反应。同时进入天气炎热季节，生猪生长周期变长，加上近期雨水多发，外调生猪效能受阻，生猪供应减少价格上升，猪肉商品零售市场价格跟涨。蔬菜受季节性雨水天气影响，供应减少，价格有所上行。进入夏季后，天气炎热，瓶装液化气使用量和需求量减少，价格有所下浮。

　　三、后期走势预测

　　展望后市，我市农产品整体市场供求关系将趋于平衡，预计农产品价格将窄幅盘整运行。进入8月，天气更为炎热，由于养殖饲料的转化率会有所下降，生猪养殖场的出栏意愿将会提高，生猪供应量或有增加，价格将有所企稳。随着蔬菜水果季节性生长期的到来，有部分本地时令蔬菜水果迎来上市旺季，市场供应面整体良好，或促使价格整体偏弱运行，保持在合理区间运行。液化石油气方面，持续高温天气，预计供求关系稳定，价格基本平稳。